SAO «Dmitrovskiy molotchniy zavod» - le Lait, le fromage blanc, la crème fraîche, le fromage fondu, le kéfir, le lait condensé, l'huile à la crème, l'huile végétal. Le directeur : Aleksandrov Konstantin Borissovitch.



Production


Nous avons 80 ans! Assez longtemps. Combien d'eau a coulé depuis les temps anciens, jusqu'à ce qu'un petit point de collecte du lait , est devenu l'un des plus grands producteurs de produits laitiers. Qu'est-ce que c’est que Dmitrovkiy usine laitiere en termes du personnel composant d'aujourd'hui? C'est une équipe de professionnels hautement qualifiés.
Qu'est-ce que c’est que Dmitroviy usine laitière en termes d'équipements d'aujourd'hui? Notre entreprise a installé et travaille avec succès a la base de l’équipement de laiterie de presque tous les leaders européens et les producteurs russes. Le programme commun à mettre en œuvre les technologies les plus avancées nous permettent de produire des produits de qualité quasi irréprochable.
Nous participons à des expositions et des conférences scientifiques, suivons toutes les nouvelles et vivons de l’aire du temps.

Service de qualité

Compte tenu de la notion d'une politique nationale de la Russie au domaine des produits et services de qualité, de décrets du gouvernement FR et de l'Agence fédérale de réglementation technique et de métrologie, de normalisation et de certification, de la situation qui évolue rapidement dans le marché, la demande croissante des consommateurs exigent le service de qualité sensible, en évolution constante.
Seulement le departement du contrôle de la qualité comprend plus de 30 professionnels. Dans chaque atelier de production, nous avons trois niveaux de l'assurance qualité. Dans le même temps quatre laboratoires indépendants de notre sociétè suivent le processus de production, de l'acceptation de lait cru jusqu’à l'expédition des produits finis.
Nous collaborons avec des laboratoires externes indépendants chargés de surveiller la qualité de nos produits. Tels que Soeks Test, Institut de tous les Unions de recherche scientifique de l'industrie laitière, Laboratoires d'essais indépendants "Moloko", FGU "Mendeleev UCM" , FGUZ "Centre d'épidémiologie et d'hygiène" de région de Moscou, SARL Sergiev Possadsky CSM" , SARL "Recherche et la technologie "Karat" et autres.

Nous avons 80 ans et notre époque exige que nous soyons une entreprise modèle. Entreprises, où les traditions des produits laitiers et une vaste expérience définissent la production seulement des produits frais, sûrs et savoureux.
Nous sommes fiers de notre usine, fiers de notre collectif, fiers de notre histoire.